Herzlich Willkommen beim Schlosswirt!

Genuss aus der Region mit Qualität, die man schmeckt.


Öffnungszeiten

MO  Ruhetag
DI    Ruhetag
MI   11-14 Uhr & 18-22 Uhr
DO  11-14 Uhr & 18-22 Uhr
FR   11-14 Uhr & 18-22 Uhr
SA   11-14 Uhr & 18-22 Uhr
SO u. Feiertag   11-14 Uhr

Private Feiern und Events sind auch außerhalb unserer Öffnungszeiten auf Anfrage möglich. 

Wirtshaus & Restaurant...

purer Genuss für jeden Geschmack


Echter Genuss beginnt mit einem Versprechen.

Unser Herz schlägt für das Ybbstal. Mit jeder Zutat, die wir verwenden, und jedem Gericht, das wir kreieren, verarbeiten wir die Schätze des Mostviertels zu wahrem Genuss. Und dabei bleiben wir unserer Philosophie treu: Bei uns steht alles im Zeichen von Frische und Regionalität. Denn gutes Essen ist mehr als nur ein Gericht. Es ist ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Wir  freuen uns auf Ihren Besuch!
Kathrin und Andreas Vielhaber

Regional, saisonal und mit Liebe zubereitet...Qualität die man schmeckt

Der besondere Geschmack beginnt bei den regionalen Landwirten, die mit Sorgfalt ihre hochwertigen Lebensmittel herstellen. Wir wählen sie bewusst aus und arbeiten mit unseren Lieferanten auf Augenhöhe zusammen. Diese Produkte aus der Region sind die Basis für unsere kulinarischen Kreationen. Und das schmeckt man.

 

Unsere regionalen Lieferanten:

  • Bio-Rind- und Bio-Kalbsfleisch von  der Bäuerlichen Schlachtgemeinschaft Hohenlehen
  • Forellen von Fischzüchter Franz Aigner aus Göstling/Ybbs
  • Toastbrot und Eis von Bäckerei Molterer aus Ybbsitz
  • Brot und Gebäck Bäckerei Kronsteiner aus St.Georgen/Reith
  • Bio-Schafkäse vom Biobauernhof Orth aus Göstling/Ybbs
  • Eier von Familie Gerstl aus Oberndorf an der Melk
  • Bio-Shiitake-Pilze von Familie Kolb, Kaiserschwammerl aus St. Leonhard am Walde
  • Schweinefleisch von donauland Fleisch
  • Hendl- und Entenfleisch von “Die Eiermacher” aus Kremsmünster
  • Bio-Säfte und Most vom Biohof Mitterholz aus Waidhofen an der Ybbs

Entdecken Sie das Mostviertel in unseren Speisen und Mittagsgerichten.


Einmalige Location + sensationelle Küche = Schlosswirt

Bei uns trifft regionale Hausmannskost auf feine Kulinarik – mit einem Hauch internationaler Raffinesse. Serviert unter freiem Himmel auf unserer Terrasse im idyllische Schlosshof oder in der gemütlichen Gaststube.
Im Zentrum der Stadt und doch mitten in der Natur, ist der Schlosswirt die geeignete Location für ein Geschäftsessen, einen Abend mit Freunden, einen romantischer Abend zu zweit genauso wie für Hochzeiten, Taufen, eine große Familien- oder Firmenfeier.

Gemütlichkeit auf gehobenem Niveau

Was den Schlosswirt so gemütlich macht? Die großen Tische, die bequemen Holzbänke, der knarrende, alte Holzboden. Den Flair von anno dazumal verflechten wir geschickt mit eleganten Details, die von Herzen kommen. Gegensätze, die sich anziehen und dem Restaurant die besondere Ausstrahlung geben.

Der Schlosswirt ist der perfekte Ort, um den Moment zu genießen.

Überzeugen Sie sich selbst, wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heißen!

 


Neuigkeiten vom Schlosswirt

Jobs beim Schlosswirt...
Verstärkung wird gesucht!

𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐃𝐄 𝐑𝐀𝐍𝐆│𝟒𝟎 𝐒𝐭𝐮𝐧𝐝𝐞𝐧

Ein exzellenter Service bedeutet für uns: die individuellen Wünsche der Gäste zu erkennen und diese zu erfüllen. Das Lächeln nie zu verlieren und auch in stressigen Situationen ruhig und freundlich zu bleiben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Jänner 2025 eine motivierte, flexible und selbstbewusste Persönlichkeit mit Erfahrung in der Gastronomie.

𝐖𝐈𝐑 𝐁𝐈𝐄𝐓𝐄𝐍:

  • gutes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • Trinkgeldbeteiligung

Bewerbungen richten Sie bitte per E-Mail an wirtshaus.rothschild@aon.at oder telefonisch an 07442/53657.

Wir freuen uns, Sie in unserem Schlosswirt-Team begrüßen zu dürfen.

Einfach reservieren…
einfach herfinden

Gerne heißen wir Sie beim Schlosswirt herzlich willkommen!

Schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an: Wir sind immer um Ihre Wünsche und Anliegen bemüht.

Wir sind stolz…
auf unsere Auszeichnungen und Partner